🇨🇳 Voyager en Chine

Un pays si vaste qu'il n'existe pas une seule Chine : mégalopoles ultra-connectées où tout se paie avec son smartphone, campagnes reculées où l'on ne croise aucun étranger, minorités ethniques qui vivent encore selon leurs propres traditions. J'y ai voyagé aussi bien seule pendant plusieurs semaines qu'à deux, avec à chaque fois la même sensation d'être vraiment ailleurs.

Avec 1,4 milliard d'habitants, la Chine est le deuxième pays le plus peuplé du monde après l'Inde, sur un territoire immense où cohabitent 56 groupes ethniques officiellement reconnus, dont les Han qui en représentent plus de 90%. Il s'agit d'un État à parti unique dirigé par le Parti communiste chinois, actuellement présidé par Xi Jinping. La Chine que je connais n'est pas une seule Chine : celle des voyages d'affaires à Shanghai ou à Hangzhou, mondialisée, rapide, anonyme, et celle que je suis allée chercher plus tard, seule, pendant cinq semaines, au fond des provinces de l'Anhui, du Guangxi, du Guizhou et du Yunnan, chez les Miao, les Dong, les Bai, les Naxi et les Mosuo.

Ce qui frappe partout, c'est le décalage entre l'hyper-modernité technologique (tout se fait au téléphone, du paiement à la commande au restaurant) et des campagnes où l'on ne croise presque aucun étranger, où personne ne parle anglais, et où l'on vous prend en photo parce que votre visage est une curiosité. Je ne vais pas vous mentir : ce n'est pas toujours facile, entre un chauffeur de taxi excédé parce que je ne savais pas encore manier Alipay et une surveillance omniprésente qui peut surprendre. Mais aussi des soirées où des inconnus vous adoptent le temps d'un repas, et cette sensation d'être vraiment ailleurs, ce qui devient rare.

📘 Cette page rassemble les informations propres à la Chine. Pour préparer l'ensemble du voyage (itinéraire, assurance, applications, santé, bagages), consultez Préparer son voyage.

Formalités d'entrée

Exemption de visa

Depuis décembre 2023, la Chine accorde une exemption de visa unilatérale aux citoyens français. Cette mesure, régulièrement prolongée, est valable jusqu'au 31 décembre 2026 à ce jour : elle permet un séjour de 30 jours maximum sans visa, pour le tourisme, les affaires, les visites familiales ou le transit. Au-delà de 30 jours, un visa reste obligatoire.

Passeport et carte d'arrivée

Depuis fin novembre 2025, une carte d'arrivée numérique remplace le formulaire papier à l'entrée sur le territoire. Le passeport doit être valide au moins pour la durée du séjour prévu.

Vols depuis la France

Air France et Air China assurent des vols directs Paris-Pékin, Air France dessert aussi directement Shanghai (environ 11h de vol). China Eastern, Hainan Airlines et d'autres compagnies chinoises proposent des vols avec escale vers un plus grand nombre de villes chinoises, souvent à des tarifs plus attractifs. Vérifiez la route réelle et les éventuelles escales avant d'acheter, certaines liaisons directes évoluant selon la saison.

Dernière vérification : août 2026. Les compagnies, fréquences et règles d'entrée doivent toujours être recontrôlées avant le départ.

Santé

Vaccinations

Aucune vaccination n'est obligatoire pour un séjour touristique classique. Il est recommandé d'être à jour de ses vaccins habituels (DTP) et d'envisager hépatite A et typhoïde en cas de séjour rural ou prolongé, notamment dans les zones où l'hygiène alimentaire est plus incertaine (petites échoppes de rue, régions reculées).

Risques liés aux moustiques

La Chine a été certifiée exempte de paludisme par l'OMS en 2021, mais un risque résiduel subsiste en zone rurale de basse altitude dans le sud du Yunnan (frontière birmane) et à Hainan, surtout en saison des pluies : protection anti-moustique systématique dans ces zones, traitement préventif à discuter avec un médecin pour un séjour prolongé. La dengue, elle, est bien présente et en progression sur toute la moitié sud du pays (Guangdong, Yunnan notamment). L'encéphalite japonaise, transmise par les moustiques à proximité des rizières, concerne particulièrement le Guangxi et le Yunnan (rizières en terrasses de Longji et de Yuanyang) : un vaccin existe, à envisager si vous prévoyez un séjour prolongé près de ces zones.

Eau et alimentation

Évitez l'eau du robinet, y compris pour se brosser les dents dans les zones rurales. Pour l'eau en bouteille, vérifiez que le bouchon fait bien un clic à l'ouverture : les rebouchages de bouteilles existent, en particulier dans les zones très touristiques.

Soins sur place

Les grandes villes disposent d'hôpitaux de bon niveau (voire de services internationaux), mais l'offre de soins se raréfie vite dans les provinces reculées du Guangxi, du Guizhou ou du Yunnan.

Votre assurance voyage doit impérativement couvrir le rapatriement sanitaire, en particulier dans les provinces reculées où l'évacuation peut être longue.

Mon expérience

Sur mon grand circuit solo dans le sud-ouest, j'ai eu un accès de fièvre vite jugulé à l'ibuprofène et au Fervex, et un petit accident qui m'a ouvert la lèvre : plus spectaculaire que grave, mais un bon rappel qu'on est parfois à des heures du moindre médecin. Une trousse de base (antalgique, antidiarrhéique, désinfectant) est loin d'être du luxe dès qu'on sort des grandes villes.

Sécurité

La Chine est un pays où la délinquance de rue reste faible, y compris pour une femme seule : elle est classée en "vigilance normale" par France Diplomatie, l'une des catégories les plus rassurantes. Le Tibet et certaines zones du Xinjiang, du Sichuan (districts de Ganzi, Aba, Litang notamment) et de Mongolie-Intérieure sont soumis à des restrictions de circulation spécifiques (permis nécessaires, accès parfois interdit) : consultez France Diplomatie, sécurité en Chine avant tout projet dans ces régions.

Tensions géopolitiques : la Chine est en confrontation ouverte avec plusieurs voisins autour de la mer de Chine méridionale (îles Spratleys, revendiquées aussi par les Philippines, le Vietnam, la Malaisie et Taïwan) et maintient une position ferme sur le statut de Taïwan. Ces tensions n'affectent pas le tourisme courant sur le territoire continental.

Lois et comportement

Les lois sont appliquées avec une grande sévérité : tolérance zéro sur les stupéfiants (peines très lourdes, y compris la peine capitale), photographies interdites à proximité de sites militaires ou gouvernementaux, et une surveillance omniprésente (caméras, contrôle d'identité). Gardez toujours votre passeport original sur vous, pas une simple photocopie : les autorités peuvent en exiger la présentation à tout moment.

LGBTQ+ : l'homosexualité est dépénalisée depuis 1997 et retirée de la liste des maladies mentales depuis 2001, mais le mariage entre personnes de même sexe n'est pas reconnu et il n'existe aucune loi anti-discrimination spécifique. Les contenus et événements LGBTQ+ sont soumis à une censure croissante ces dernières années. La discrétion reste de mise, en particulier hors des grandes métropoles.

Sécurité routière

La circulation urbaine est chaotique : vélos et scooters électriques circulent à vive allure sur les trottoirs, souvent en sens interdit ou silencieux (moteur électrique), un vrai point de vigilance en marchant en ville. En cas d'accrochage avec un chauffeur de taxi ou un automobiliste, évitez tout affrontement ou geste agressif : une situation peut dégénérer rapidement en Chine et entraîner des conséquences disproportionnées (détention prolongée, amendes lourdes).

Femmes voyageant seules et personnes LGBTQ+

Hormis mes voyages d'affaires, j'ai fait le grand tour du sud-ouest chinois entièrement seule, cinq semaines, treize hébergements différents, sans jamais me sentir en insécurité. La Chine rurale protège plutôt les voyageuses solo qu'elle ne les met en danger : à plusieurs reprises, des inconnus (chauffeurs de bus, hôteliers, familles rencontrées en chemin) se sont spontanément assurés que je ne dînais pas seule, m'ont invitée à des fêtes de village ou ont organisé mes transferts.

Ce que j'écrivais sur place, un soir, après une étape difficile : "Mon voyage est une recherche, une quête... J'ai envie d'extraordinaire, j'ai envie de beau, j'ai envie de découvrir, j'ai envie de communiquer avec des gens différents. Je ne souffre absolument pas de la solitude." C'est cet état d'esprit, plus que n'importe quel conseil pratique, qui rend ce genre de voyage possible en solo.

• Les auberges de jeunesse sont une excellente option pour voyager seule : contact facile avec d'autres voyageurs, organisation des transferts par le personnel, ambiance rassurante.
• Préparez vos paiements mobiles avant de partir : une femme seule qui galère avec des espèces dans un taxi attire plus l'attention (et parfois l'agacement du chauffeur) qu'une autre qui règle en un geste avec son téléphone.
• Gardez une photo du plan/itinéraire en local sur votre téléphone avant de partir en randonnée ou en montagne (comme pour rejoindre certaines auberges de Longji) : le réseau n'est pas garanti partout.
• Laissez le gros bagage à l'hébergement de départ pour les étapes à pied ou en transport rustique (arrière-boutique d'une supérette, consigne d'hôtel) : très courant et sans problème.

Le cadre légal pour les personnes LGBTQ+ est détaillé plus haut (voir Lois et comportement) : pas de danger juridique direct, mais une discrétion de mise, surtout hors des grandes villes.

Comment circuler

Réflexe Chine : installez Alipay ou WeChat Pay avant de partir. Sans paiement mobile fonctionnel, chaque taxi, chaque ticket d'entrée et parfois chaque bouteille d'eau devient une négociation.

Train

Réseau à grande vitesse excellent et d'une ponctualité remarquable, y compris sur de longs trajets (7 à 8h entre régions). Réservation via l'app Trip.com ou 12306 (officielle, en chinois).

Avion

Indispensable pour relier les grands pôles (Kunming, Xiamen, Guilin) rapidement.

Bus

Seul moyen d'accéder aux villages reculés (Longji, Zhaoxing, pays des tulou). Prévoir du temps : trouver le bon bus, le bon arrêt, sans anglais, peut être une petite aventure.

Taxis et VTC

Très bon marché en dehors des très grandes villes (1 à 2 € la course à Xiamen), mais paiement en espèces parfois mal vu : Alipay, WeChat Pay ou DiDi sont attendus par défaut.

Vélos, scooters et ferries

Vélos et scooters électriques omniprésents sur les trottoirs, à vive allure : vigilance en marchant en ville. Pour les îles (Gulangyu notamment), les ferries fonctionnent avec un enregistrement à la chinoise façon aéroport, et un tarif différencié pour les étrangers sur certaines liaisons.

Particularités à savoir

Religion et société

La Chine est officiellement un État athée, mais bouddhisme, taoïsme et confucianisme imprègnent encore largement la culture et les pratiques populaires (temples actifs, encens, culte des ancêtres), aux côtés de minorités musulmanes (Hui, Ouïghours) et de communautés chrétiennes. Le Parti communiste encadre étroitement les organisations religieuses.

Société cashless

Configurer Alipay ou WeChat Pay avec une carte étrangère avant le départ change complètement le confort du séjour ; sans ça, chaque paiement devient compliqué.

Connectivité et VPN

VPN obligatoire pour garder Google, Gmail, WhatsApp ou les réseaux sociaux occidentaux : à installer avant d'atterrir. Connexion internet parfois instable dans les zones montagneuses ou insulaires reculées.

Langue

Barrière de la langue très réelle dès qu'on sort des zones touristiques internationales, y compris dans des villes de plusieurs millions d'habitants.

Curiosité locale

Se faire prendre en photo par des inconnus (jeunes ou personnes âgées) est courant et sans malice dans les régions peu visitées.

Gratuités seniors

De nombreux sites et parcs offrent l'entrée gratuite aux 70 ans et plus (jardin botanique de Xiamen par exemple), passeport à présenter.

Hygiène alimentaire

Globalement très soignée, y compris dans la restauration modeste.

Vacances chinoises

Évitez absolument de voyager pendant les grandes périodes de vacances nationales (Nouvel An chinois, semaine du 1er mai, semaine du 1er octobre) : les prix des hébergements et des transports peuvent doubler, voire tripler, et les sites touristiques sont pris d'assaut.

Régions

Shanghai et le Jiangnan : Shanghai, Hangzhou, Suzhou, Zhujiajiao et Tongli

Nous connaissons surtout cette région pour nos voyages d'affaires, avec ses embouteillages monstres qui compliquent parfois nos journées. Mais dès que nous parvenons à nous échapper le temps d'un week-end, nous redécouvrons les lacs, les jardins classiques et les canaux qui ont valu à toute cette région le nom de Jiangnan (littéralement "au sud du Yangtsé"), longtemps associée aux jardins, à la soie et à un certain art de vivre chinois.

🎯 Les secteurs

• Shanghai : le Bund, Pudong, l'ancienne concession française (répartie sur les districts de Xuhui et de Huangpu, anciennement Luwan : Wukang Road, Xintiandi, Tianzifang, le secteur Huashan Road/Taian Road), la vieille ville chinoise autour du jardin Yu (juste au sud du Bund) et les grandes artères commerçantes. Nous ne pouvons pas dire que nous connaissons bien la ville malgré nos visites fréquentes, tant elle s'étend sans cesse. Nos repères, utiles si vous y restez quelques jours ou si Shanghai vous sert de base pour explorer d'autres régions : Pudong, l'ancienne concession française et le vieux Shanghai autour du jardin Yu.
• Hangzhou : le magnifique lac de l'Ouest (西湖, Xī Hú), vieille ville, temples et collines de thé. Nous y sommes aussi souvent venus acheter des produits technologiques, ce qui nous a fait découvrir une facette beaucoup plus contemporaine de la ville.
• Suzhou : jardins classiques, canaux, maisons traditionnelles et histoire de la soie.
• Tongli : petite ville d'eau proche de Suzhou, traversée de canaux et de ponts de pierre.
• Zhujiajiao (朱家角) : la plus proche de Shanghai, surnommée la "Venise de Shanghai". Son élément le plus reconnaissable est le grand pont Fangsheng, haut pont de pierre à cinq arches.

🧭 À voir / à faire

À Shanghai

• Marcher sur le Bund pour admirer les anciens bâtiments des concessions face aux gratte-ciel de Pudong.
• Traverser vers Pudong pour découvrir le Shanghai futuriste.
• Flâner dans l'ancienne concession française, avec ses rues bordées de platanes, ses maisons anciennes, cafés et petites boutiques : Wukang Road pour l'architecture (dont l'immeuble Wukang, en forme de proue de navire), Xintiandi pour les anciennes maisons shikumen restaurées en bars et restaurants, Tianzifang pour son dédale de ruelles artisanales, ou le secteur plus résidentiel et calme autour de Taian Road et Huashan Road.
• Visiter le jardin Yu et la vieille ville chinoise.
• Parcourir les petites rues plutôt que de rester uniquement sur les grandes avenues commerçantes.

À Hangzhou

• Faire une longue promenade autour du lac de l'Ouest, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco : digues de Bai et de Su, saules, ponts et petites embarcations en font l'un des paysages urbains les plus romantiques de Chine.
• Prendre une petite barque sur le lac.
• Découvrir la vieille ville, notamment autour de Hefang Street et des rues anciennes voisines.
• Visiter le temple Lingyin et les sculptures rupestres de Feilai Feng.
• Découvrir les plantations de thé Longjing dans les collines qui entourent le lac : Longjing Village et Meijiawu permettent de marcher au milieu des théiers, de visiter les villages de producteurs et de déguster le célèbre thé vert "Puits du Dragon".

À Suzhou

• Visiter au moins l'un des célèbres jardins classiques, véritables paysages miniatures composés de pavillons, rochers, bassins et végétation. Les trois plus réputés : le jardin du Maître des filets (Wangshi Yuan), le plus intime et le plus raffiné, particulièrement beau en visite du soir ; le jardin de la Politique des simples (Zhuozheng Yuan), le plus vaste et le plus célèbre, mais aussi le plus fréquenté ; le jardin du Pavillon des lions (Shizi Lin), connu pour son dédale de rochers percés.
• Se promener le long de Pingjiang Road, ancienne rue bordée par un canal.
• Découvrir le musée de Suzhou, dessiné par l'architecte I. M. Pei.
• S'intéresser à la soie, dont Suzhou est l'un des grands centres historiques.

À Tongli

• Se perdre dans les ruelles et longer les canaux.
• Traverser les vieux ponts de pierre et observer les maisons construites au bord de l'eau.
• Visiter le Retreat & Reflection Garden (Tuisi Yuan), classé au patrimoine mondial avec les jardins classiques de Suzhou.
• Faire une courte promenade en barque. Tongli reste aujourd'hui l'une des villes d'eau les plus faciles à combiner avec Suzhou et conserve une vraie vie locale malgré le tourisme.

À Zhujiajiao

• Traverser le pont Fangsheng, le plus haut pont de pierre à cinq arches de la région de Shanghai.
• Longer Beidajie (la rue du Nord) et son marché, plus vivant et moins figé que certaines autres villes d'eau proches de Shanghai.
• Faire un tour en barque sur les canaux.
• Visiter le jardin Kezhi (Kezhi Yuan), jardin classique avec pavillons et bassins.

🚆 Comment s'y rendre

• Shanghai → Hangzhou : train rapide, environ 45 minutes à 1 heure selon le train.
• Shanghai → Suzhou : train rapide, environ 25 à 35 minutes.
• Suzhou → Tongli : métro ligne 4 jusqu'à Tongli, puis courte navette, bus ou Didi jusqu'à la vieille ville (la station de métro n'est pas directement dans le centre historique).
• Shanghai → Zhujiajiao : métro ligne 17 jusqu'au terminus Zhujiajiao, liaison directe depuis le centre de Shanghai, environ 1 heure.

Cette proximité permet très facilement de combiner Shanghai, Hangzhou et Suzhou sur un même séjour.

🚇 Comment circuler sur place

• À Shanghai, métro et Didi permettent pratiquement de tout faire. La marche reste indispensable pour découvrir le Bund et l'ancienne concession française.
• À Hangzhou, le métro est efficace, mais le lac de l'Ouest se découvre surtout à pied, à vélo ou en bateau.
• À Suzhou, métro, marche et Didi sont pratiques. Le centre historique autour de Pingjiang Road se visite à pied.
• À Tongli et à Zhujiajiao, tout se fait essentiellement à pied ou en petite barque.

🛏️ Où dormir

Shanghai, secteur du Bund

Haut de gamme

MaxX By Steigenberger on the Bund Shanghai (9,4/10), design hôtel directement sur le Bund. Renaissance Shanghai Yu Garden Hotel on the Bund (9,3/10), à 0,75 km du Bund.

Milieu de gamme

Blossom House Shanghai On The Bund (9,6/10), à 0,35 km du Bund, la plus proche. Crystal Orange Hotel Shanghai Yu Garden On the Bund (9,4/10). Mercure Shanghai Yu Garden On the Bund (9,5/10). Qiyu Hotel, Waitan City God Temple Branch (9,4/10).

Budget

Ji Hotel Shanghai The Bund, Jinling East Road (9,2/10), chaîne fiable, autour de 60 €. Campanile Hotel, Shanghai The Bund (9,1/10), à 15 minutes à pied du Bund et du jardin Yu, souvent sous 45 €.

Shanghai, concession française

Haut de gamme

Okura Garden Hotel Shanghai, bâti sur les anciens jardins du Cercle français, 5 restaurants, piscine intérieure. Jin Jiang Hotel Shanghai, bâtiment historique de 1929, piscine intérieure.

Milieu de gamme

Metropolitan Seclusive Life In Wukang Rd Shanghai (9,3/10), directement sur Wukang Road. Shanghai Former French Concession Garden Hotel (8,7/10), 9 Lane 115 Taian Road, autour de 45 à 85 €, le meilleur compromis cachet/confort/budget du secteur. Donghu Collection Hotel Shanghai (9,2/10), aile récente près de Donghu Road. Andaz Xintiandi Shanghai, design, quartier Xintiandi.

Budget

Campanile Hotel Huaihai Shanghai. Home Inn Plus Shanghai Xintiandi, Lujiabang Road.

Shanghai, Pudong / Lujiazui

Haut de gamme

Grand Hyatt Shanghai, étages 56 à 87 de la Jin Mao Tower, vue directe sur le Bund depuis le bar Cloud 9 au 87e étage, une institution depuis 1999. Pudong Shangri-La, deux tours, près de 1000 chambres et suites, vue sur le fleuve et le Bund.

Milieu de gamme

Grand Kempinski Hotel Shanghai (9,3/10), vue panoramique, grande piscine intérieure au 30e étage. Intercity Hotel Lujiazui Binjiang Center (environ 9,7/10), ouvert depuis un peu plus d'un an, vue fleuve dans une portion plus calme de Lujiazui. Kerry Hotel Pudong Shanghai (9,5/10), bien adapté aux familles. Maixinge Boutique Hotel, en plein quartier financier.

Budget

HanTing Hotel, Shanghai BaBaiBan Pudian Road, chaîne budget chinoise fiable.

Shanghai, vieille ville / jardin Yu

Secteur qui chevauche largement le Bund : la plupart des hôtels bien notés (Blossom House, Crystal Orange, Mercure Yu Garden, Renaissance Yu Garden) figurent déjà dans la liste "Bund" ci-dessus.

Milieu de gamme

Haishang Mingyuan, Yuyuan Hotel, dans l'arche d'entrée même du jardin Yuyuan, bâtiments de style ancien. Grand Central Hotel Shanghai (9,0/10), centre-ville, à 1,5 km du jardin.

Hangzhou, lac de l'Ouest

Haut de gamme

Shangri-La Hangzhou, en bord de lac, institution locale. Park Hyatt Hangzhou, en bord de lac.

Milieu de gamme

Ji Hotel Hangzhou West Lake (plusieurs adresses : Fengqi Road, Lakeside Pedestrian Street), confirmé entre 40 et 65 € selon les dates. Haoyi Hotel, Hangzhou West Lake Southern Song Yujie, à 800 m du lac, très bien noté, autour de 50 €.

Suzhou, quartier des jardins classiques

Haut de gamme

Kimpton Bamboo Grove Suzhou (9,6/10), secteur Shiquan Street/Pan Gate. Garden Hotel Suzhou (9,6/10), style jardin classique, même secteur.

Milieu de gamme

Pingjiang Lodge (33 Pingjiang Road), jardin privé vieux de 500 ans, adresse culte des habitués de Suzhou. Blossom House Pingjiang Road Suzhou, très bien noté, à deux pas du jardin de la Politique des simples. The Scholars Hotel Suzhou Pingjiangfu, architecture traditionnelle, cours intérieures avec bassins. Mercure Suzhou City Center, chaîne internationale fiable.

Budget

Xingle Hotel, Suzhou Guanqian Street Pingjiang Road. Yunlan Inn, Suzhou Humble Administrator's Garden Pingjiang Road.

Tongli

Milieu de gamme

Floral Hotel · Hanse Shanfang River Hotel, environ 48 €. Tongli Lake View Hotel, autour de 90 € selon les dates (légèrement au-dessus du budget habituel du site, à surveiller).

Budget

Tongli Ancient Town Shuyige Homestay, environ 21 €. Tongli Riverside Inn (146-7 Yuhang Street), à l'intérieur même de la vieille ville, à un pas des canaux. Qimengju Inn, environ 10 € (le moins cher trouvé, qualité à vérifier avant de le recommander sans réserve).

Zhujiajiao

Milieu de gamme

Zhujiajiao Teahouse Boutique Inn (51 Daxin Street), dans la vieille ville.

Budget

Shanghai Caoxi Bieyuan Homestay, dans la vieille ville.

🍽️ Où manger

Shanghai : les xiaolongbao (petits raviolis vapeur remplis de bouillon), les nouilles aux oignons nouveaux et les plats de cuisine shanghaïenne, généralement légèrement sucrés. Jia Jia Tang Bao (90 Huanghe Road) : gargote sans décor où la file d'attente ne désemplit jamais, mais qui tourne vite ; certains la préfèrent même au célèbre Din Tai Fung.

Hangzhou : le poisson du lac de l'Ouest en sauce vinaigrée, le porc Dongpo et les plats parfumés au thé Longjing. Lou Wai Lou (30 Gushan Road) : institution fondée en 1848 au bord du lac, réputée précisément pour ces deux plats.

Suzhou : cuisine du Jiangnan, poissons d'eau douce, nouilles et pâtisseries traditionnelles. Pingjiangsong (54 Daru Lane), dans le quartier historique de Pingjiang, étoilé au guide Michelin, pour une version raffinée de la cuisine locale.

Tongli : privilégier une petite adresse au bord d'un canal et goûter les spécialités locales de poisson et de produits du lac.

🛍️ Shopping

Pour sortir des enseignes internationales de Nanjing Road, quelques adresses plus originales dans la concession française :

• Nanchang Lu : un pâté de maisons au sud de la tape-à-l'œil Huaihai Road, une rue entière de petites boutiques indépendantes coincées entre marchands de fruits et parties de mahjong, sans doute la façon la plus "Shanghai" de faire du shopping dans le quartier.
• Tianzifang : dédale de ruelles avec ateliers d'artisans, créateurs de bijoux et céramistes, à côté des boutiques plus touristiques.
• Zenlifestore (Xintiandi) : boutique d'artisanat contemporain chinois, céramiques et vaisselle peintes à la main dessinées par la fondatrice Wang Zhen, avec un café à l'étage.
• 1933 Laoyangfang / 1933 Shanghai (Hongkou, un peu excentré) : ancien abattoir Art déco des années 1930 à l'architecture spectaculaire, reconverti en galeries, ateliers et boutiques de design, à voir même sans acheter.

Le petit commerce indépendant change vite à Shanghai : vérifiez que la boutique existe toujours avant de vous déplacer.

Cette région peut facilement se parcourir en 7 à 10 jours : quelques jours à Shanghai, deux nuits à Hangzhou, deux nuits à Suzhou et une excursion ou une nuit à Tongli ou Zhujiajiao. Les trains rapides rendent l'ensemble particulièrement facile à organiser.

Fujian : Xiamen, Gulangyu, le pays des tulou et Quanzhou

Deux semaines en décembre 2025 avec mon compagnon, dans une province côtière du sud-est encore peu fréquentée par les touristes occidentaux. Peu d'anglais parlé, presque aucun Européen croisé sur place, mais un excellent accueil et une cuisine de fruits de mer généreuse.

🎯 Les secteurs

• Xiamen (ville) : Zhongshan Road (grande artère commerçante), Shapowei et Cat Street, Zengcuoan (quartier animé plein de restaurants), temple bouddhiste Nanputuo, jardin botanique, lac Yuandang.
• Gulangyu : île piétonne juste en face de Xiamen, ancienne concession internationale, classée à l'Unesco.
• Le pays des tulou (comté de Yongding / Nanjing) : maisons rondes en terre des Hakka, classées Unesco. Clusters de Tianluokeng ("quatre plats et une soupe"), Yuchang, village de Taxia, Yunshuiyao, Gaobei.
• Quanzhou : ancien grand port de la route de la soie maritime (10e-14e siècles), temple Kaiyuan, mosquée Qingjing (ruines vieilles de 1000 ans), rue de l'Ouest (Xinmen Jie).

🧭 À voir / à faire

• Musée de l'orgue et du piano, jardins Shuzhuang, musée de cire sur Gulangyu.
• Jardin botanique de Xiamen, gratuit pour les 70 ans et plus.
• Randonnée entre les clusters de tulou, avec vue en hauteur sur le cluster de Tianluokeng.
• Musée maritime de Quanzhou, très intéressant sur l'histoire commerciale de la ville avec le monde entier.
• Une soirée de danses traditionnelles (éventails, chapeaux jaunes) croisée par hasard dans une rue de Quanzhou.

Honnêtement, un peu lassant à la longue, les tulou : passé le deuxième tulou, on a un peu l'impression d'avoir tout vu. Si le temps manque, choisissez Tianluokeng (le plus spectaculaire, vue en hauteur incluse) plutôt que d'essayer d'enchaîner les quatre ou cinq sites en une journée.

🚆 Comment s'y rendre

Vol Xiamen Airlines depuis la France (bonne compagnie, personnel agréable). Aéroport de Xiamen Gaoqi. Gulangyu ne se rejoint qu'en ferry, aucune voiture n'est autorisée sur l'île. Le pays des tulou n'a pas de desserte pratique en transport public : compter environ 3h de route en voiture privée depuis Xiamen.

🚗 Comment circuler sur place

Taxis très bon marché à Xiamen (1 à 2 € la course), mais quasiment impossible de payer en espèces sans agacer le chauffeur : Alipay ou WeChat Pay indispensables. Gulangyu se visite entièrement à pied. Pour enchaîner plusieurs villages tulou en une journée, un chauffeur/guide privé réservé via l'hébergement reste la seule option réaliste.

🛏️ Où dormir

Xiamen (ville)

Haut de gamme

Lujiang Harbourview : vue sur le port, rooftop très agréable, environ 500 RMB (~65 €) la nuit. Swiss Grand Xiamen, seul hôtel en front de mer sur Lujiang Road avec vue sur Gulangyu et piscine. Pan Pacific Xiamen, marque internationale haut de gamme.

Milieu de gamme

Hôtel Niaodao Seascape : prendre impérativement une chambre avec vue sur Gulangyu, tout en commande vocale, à partir de 52 €. Andaz Xiamen, marque Hyatt design, proche de la gare. Mehood Lestie Hotel, Xiamen Zhongshan Road Pedestrian Street, à partir de 17-38 € selon dates. Atour Hotel, Taiwan Street, très bien noté sur le service.

Budget

Tegoo Hotel, à partir de 16 €. Xiamen Zhongshan Seaside Hotel, Zhongshan Road Ferry Terminal, à partir de 21 €, pratique car juste à côté de l'embarcadère pour Gulangyu.

Gulangyu

Particularité du secteur : les grands hôtels internationaux qui apparaissent dans les recherches "Gulangyu" (Swiss Grand, Waldorf Astoria, Kempinski) sont en réalité à Xiamen, avec vue sur l'île, pas sur l'île elle-même. Gulangyu est piétonne et n'a que de petites structures locales.

Milieu de gamme

Gulangyu Liuyue Hotel, très bien noté, près du Rocher de la Lumière du Soleil, à deux pas de la plage. Yuanzhongyuan Hotel, bien situé sur l'île.

Budget

Hôtel Heitan : petite chambre simple avec terrasse, au 2e étage sans ascenseur, confortable, petit déjeuner mémorable.

Pays des tulou

Haut de gamme

Tsingpu Nanjing Tulou Retreat, l'adresse la plus citée et appréciée du secteur, retraite design nichée dans le paysage des tulou.

Milieu de gamme

Maison tulou Herongzhuan, environ 40 € la chambre, très calme en basse saison, testée personnellement. Tianluokeng No.1 Guesthouse, à 90 mètres du cluster de Tianluokeng. Qingdelou Inn, très bien noté. Pingshan Homestay, rénové en 2024, proche de Yunshuiyao.

Budget

Firefly Inn, près de Tianluokeng. Qingfeng Inn, près de Yuchang.

Quanzhou

Haut de gamme

Quanzhou Hotel, 5 étoiles (un peu daté mais très bien situé), en vieille ville près de la mosquée Qingjing et du centre Confucius, à partir de 58 €. KAIPUU Belfry, hôtel de luxe au bon rapport qualité-prix.

Milieu de gamme

Leisure Inn, environ 40 € la nuit, chambre très connectée (rideaux et digicode électriques). Rustic Luxury Hotel, à partir de 53 €. Quanzhou Gucheng Hotel, West Street Kaiyuan Temple, à partir de 39 €, avec piscine. West Street Boutique Apartments, en plein cœur de West Street.

Budget

Ji Hotel, Quanzhou Xijie Zhongshan Road, à partir de 20 €. Hanting Hotel, Quanzhou West Street Zhongshan Road, à partir de 16 €.

🍽️ Où manger

Fruits de mer et palourdes vapeur, hot pot de bœuf, canard entier mijoté au gingembre en cocotte de fonte (très bonne adresse repérée au bib gourmand à Quanzhou), crevettes bouillies sauce maison (petit restaurant à Zengcuoan, la patronne y tenait à faire une photo avec ses clients étrangers). Les nouilles Shacha et le canard au gingembre "à la mode d'Xiamen", eux, franchement, laissez tomber : premier vrai repas du séjour et clairement le moins bon. Sur Gulangyu, le restaurant où nous sommes retournés un deuxième soir par flemme s'est révélé tout à fait quelconque : mieux vaut varier les adresses même sur une petite île.

🛍️ Shopping

Thé Tieguanyin (oolong) et lapsang souchong dans les boutiques à thé de Zhongshan Road : à goûter avant d'acheter, les prix se négocient.

Les adresses commerçantes évoluent vite : vérifiez qu'elles existent toujours avant de les recommander telles quelles.

Anhui : Huangshan, Tunxi et les villages Unesco

Dix jours seule à Tunxi, chez un contact recommandé par des amis, pour découvrir calligraphie, qigong, taoïsme et médecine chinoise dans une région qui a nourri des générations de peintres traditionnels.

Huangshan (黄山) peut désigner deux lieux : la ville-préfecture de Huangshan, dont Tunxi est le centre urbain, et la Montagne Jaune (Huangshan Scenic Area), le grand massif classé Unesco avec ses pics de granit, ses pins et sa mer de nuages. Tunxi (屯溪) est le centre-ville principal de Huangshan City : c'est là que se trouvent la gare TGV Huangshan North, l'aéroport, la plupart des hôtels et restaurants, et la vieille rue Tunxi Old Street. La montagne, elle, est loin de Tunxi : comptez 1h à 1h30 de route jusqu'à Tangkou, la porte sud du parc.

🎯 Les secteurs

• Huangshan / Tunxi : ville de départ.
• Qiyunshan : montagne taoïste, thé vert local.
• Hongcun et Xidi : villages Unesco des dynasties Ming et Qing.
• Tangyue : village du clan Bao, installé depuis plus de 32 générations.
• Montagne Huangshan (montagnes jaunes) elle-même.

🧭 À voir / à faire

• Tunxi : fief historique des peintres et calligraphes.
• Temple taoïste de Qiyunshan.
• Village de Hongcun, construit en forme de bœuf (les ponts figurant les pattes, le ruisseau l'estomac).
• Village de Xidi, autrefois prospère, magnifiquement préservé.
• Village de Tangyue et ses sept arches (paifang) offertes par l'empereur Jia Qing, plus un temple des femmes qui serait unique au monde.
• Ascension du Huangshan.

🚆 Comment s'y rendre

Aéroport de Huangshan Tunxi (黄山屯溪国际机场). Gare de Huangshan/Tunxi bien reliée par train (7 à 8h depuis Guilin avec changement à Shangrao, dans l'autre sens du circuit). Pour Hongcun et Xidi, un chauffeur privé depuis Tunxi (environ 140 yuans) est la solution la plus simple ; pour Tangyue, environ 70 yuans en taxi depuis Tunxi.

🚗 Comment circuler sur place

Pass d'entrée à environ 100 yuans par village (Hongcun, Xidi). Conseil : y arriver le plus tôt possible pour éviter l'affluence. Pour le Huangshan, mieux vaut résider au pied de la montagne, dans la vallée d'Émeraude, nettement moins cher, monter à pied (2 à 3h) et redescendre en téléphérique.

🛏️ Où dormir

Je résidais chez Zhuping, un ami chinois, mais voici des hébergements bien situés pour rayonner et visiter les villages Unesco.

Tunxi (ville, base pour rayonner)

Haut de gamme

Yujian No.8, Huangshan Tunxi Old Street, à partir de 128 €.

Milieu de gamme

Hidden Moisture and Return to Simplicity Homestay, dans la vieille ville de Tunxi : charme à l'ancienne avec l'équipement et le confort moderne, environ 70 €/nuit selon période. Sanyueli Holiday B&B, Huangshan Tunxi Old Street Branch (9,6/10), 24-72 €. Hyatt Regency Huangshan Hengjiangwan, à partir de 65 €. Mount Huangshan Creek Water Cloud Stream Forest Resort Hotel, Tunxi Old Street, à partir de 40 €.

Budget

Old Street Yun Zhu Hotel : idéalement situé sur la rue Tunxi Old, chambres privées et dortoirs avec Wi-Fi, 20 à 25 € la chambre double avec salle de bains privée. Tingxi Hotel, Huangshan Tunxi Old Street, à partir de 17 €.

Tangkou (porte sud, au pied de la montagne)

Milieu de gamme

Cheng Jin Hotel, à côté du centre de transfert touristique, décoration élégante et prix très raisonnable, de l'ordre de 50 €. 0517 Boutique Hotel, cadre convivial, patron anglophone si besoin, lits très confortables, terrasse, à 5 minutes de l'entrée de Huangshan.

Budget

JI Hotel South Gate Transfer Center, tout neuf (ouvert en 2026), à seulement 250 m du centre de transfert, environ 25 €. Vienna International Hotel, Tangkou South Gate, à partir de 23 €.

Sur la montagne (sommet)

Haut de gamme

Xihai Hotel Huangshan serait mon choix, près de Paiyun Pavilion et de l'entrée du Xihai Grand Canyon, chambres confortables, bon petit-déjeuner, 3 restaurants et organisation de sorties pour le lever du soleil, à partir de 165 € selon les dates. Huangshan Bai Yun Hotel, à 10-15 minutes à pied de Bright Summit, excellent pour le lever et le coucher du soleil mais plus fréquenté et moins tranquille que le Xihai, à partir de 165 €.

🍽️ Où manger

À Tunxi : Meishi Renjia, très bon restaurant sur la vieille rue de Tunxi. Spécialités locales à goûter : canard fumé à la Wuwei, tofu du mont Bagong (berceau supposé du tofu), tofu puant, nid d'amour aux crevettes, raviolis d'œufs. À Tangkou, rien de particulier, et en haut du Huangshan (à une heure de route), tout est très cher : prévoir un pique-nique si vous partez pour la journée.

Guangxi : Guilin, Yangshuo et les rizières de Longji

Les paysages karstiques parmi les plus emblématiques de Chine : pics calcaires autour de Guilin et Yangshuo, rivière Li et villages anciens, puis spectaculaires rizières en terrasses de Longji dans les montagnes du nord du Guangxi.

🎯 Les secteurs

• Guilin : grande ville touristique du nord-est du Guangxi, célèbre pour ses paysages karstiques.
• Yangshuo : West Street, rivière Li.
• Xingping : ancienne bourgade au bord de la rivière Li, entourée de spectaculaires pitons karstiques.
• Longji / Dazhai : spectaculaires rizières en terrasses aménagées à flanc de montagne au nord du Guangxi.

🧭 À voir / à faire

• Spectacle "Impression Liu Sanjie" (印象刘三姐) de Zhang Yimou, en plein air sur la rivière Li, pics karstiques en fond de scène : un souvenir marquant, même si la moitié du public le regarde à travers l'écran de son téléphone plutôt qu'en vrai.
• Balade en radeau de bambou sur la rivière Yulong (遇龙河). Conseil pratique : prévoir téléphone et un peu de cash, le retour au point de départ n'est pas toujours simple si le passeur dépose en aval.
• Xingping (兴坪) : à environ 25-30 km de Yangshuo, connue pour le paysage représenté sur le billet de 20 yuans.
• Yucun / Fishing Village : ancien village de pêcheurs dans les environs de Xingping, intéressant pour ses maisons traditionnelles et son cadre au bord de la rivière.
• Randonnée dans les rizières en terrasses de Longji : le secteur de Dazhai et Jinkeng offre parmi les plus beaux panoramas, avec sentiers entre les rizières et villages traditionnels de la minorité Yao rouge. On peut également mentionner Ping'an, village Zhuang plus connu et plus touristique.

🚆 Comment s'y rendre

Guilin → Yangshuo : le bus direct reste souvent le plus simple, environ 1h30. Le train rapide existe, mais la gare appelée Yangshuo Railway Station est en réalité près de Xingping, à une vingtaine de kilomètres de Yangshuo ; il faut ensuite reprendre bus ou taxi pendant environ 50 à 60 minutes. Yangshuo → Longji/Dazhai : en transports publics, il faut généralement repasser par Guilin et changer de bus, ce qui peut prendre 4h ou davantage ; un transfert privé est nettement plus simple si l'on voyage avec des bagages.

🚗 Comment circuler sur place

À Dazhai/Jinkeng, certaines auberges restent accessibles uniquement à pied et peuvent nécessiter une montée importante : mieux vaut voyager avec un sac léger et vérifier l'accès exact auprès de l'hébergement. Il existe désormais un téléphérique à Jinkeng/Dazhai, et plusieurs hébergements sont proches du parking et de la station : la montée de 2h à pied n'est donc plus obligatoire pour tout le monde.

🛏️ Où dormir

Guilin

Haut de gamme

Shangri-La Guilin, en bord de rivière, institution locale. Sheraton Guilin Hotel.

Milieu de gamme

Aroma Tea House (anciennement Jing Guan Ming Lou Museum Hotel), particulièrement bien situé dans le centre, près des lacs, décoré d'antiquités chinoises, agréable cour de style traditionnel. Holiday Inn Express Guilin City Center. The Beyond Villa Guilin Boutique Hotel, près de la grotte de la Flûte de Roseau, environnement verdoyant. Zen Tea House Seven Star Park Guilin, thème maison de thé.

Budget

Jinshang Boutique Hotel, à partir de 7 €. Huting Hotel, Vientiane City (près de la gare de Guilin), à partir de 9 €.

Yangshuo

Haut de gamme

Yangshuo Sugar House, hôtel de charme en bord de rivière.

Milieu de gamme

Yangshuo River View Hotel, au bord de la rivière Li, à quelques minutes à pied de West Street, vue spectaculaire et restaurant en bord de rivière. Percent Hotel, West Street Li River, à 5 minutes à pied de West Street. Li River Resort (9,8/10), environ 75 €, piscine.

Longji / Dazhai

Haut de gamme

Valley View Hotel, à partir de 83 €. Huali Yunjian Homestay, à partir de 89 €, piscine.

Milieu de gamme

À Dazhai, au-dessus de Longji, les auberges en bois type maison de montagne ont un charme rustique, mais des cloisons très fines et des sanitaires sommaires (toilettes à la turque) : à réserver en connaissance de cause si vous cherchez du confort plutôt que de l'authenticité. Pour plus de confort, Xia Tiruijing Homestay (Longji Jinkeng Daguzhai Terrace Observation Deck), chambres avec sanitaires privés et vue panoramique, à partir de 58 €. Longji West Window Moon Homestay, Jiulong Wuhu Observation Deck, à partir de 61 €.

Budget

Youyijian Inn, à partir de 27 €. Longji Rice Terraces Dazhai Jinkeng Inn, maison en bois de sapin de Chine, tenue en famille.

🍽️ Où manger

West Street à Yangshuo regorge de stands de nourriture délicieuse : brochettes, homard, crabe, huîtres, choix pléthorique. Pour les plus curieux, nous y avons goûté un étonnant bœuf mijoté dans un bouillon vert à base de contenu digestif de bovin, une spécialité du sud-ouest de la Chine. Avec le poivre du Sichuan, on découvre la sensation "má" (麻), qui picote et anesthésie légèrement la langue, différente du "là" (辣), le piquant du piment.

Guizhou : Zhaoxing, Xijiang et Guiyang

Photo 1 (Jilun, Zhaoxing) : ogwen, licence CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons. Photo 2 (ruelle au canal) : Rutger van der Maar, licence CC BY 2.0, via Wikimedia Commons. Photo 3 (maisons dans la brume) : Mill 1, licence CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

Longtemps parmi les provinces les plus pauvres de Chine, le Guizhou offre une remarquable diversité ethnique (Miao, Dong, Shui, Buyi, Ge, Yi) et conserve, en dehors des principaux sites touristiques, des villages et des traditions encore très présents.

🎯 Les secteurs

• Zhaoxing (肇兴) : grand village Dong construit au bord de la rivière, que j'ai beaucoup aimé, célèbre pour ses cinq tours du tambour et ses ponts du Vent et de la Pluie.
• Tang'an (堂安) : village Dong situé dans la montagne au-dessus de Zhaoxing, entouré de magnifiques rizières en terrasses, que j'ai trouvées plus belles et plus authentiques que celles de Dazhai.
• Xijiang Qianhu Miao Zhai (西江千户苗寨) : le plus grand village Miao de Chine, plus de 1000 foyers, maisons sur pilotis en bois à flanc de montagne, accessible depuis Kaili.
• Guiyang : capitale du Guizhou, nœud ferroviaire pratique pour rejoindre le Yunnan.

🧭 À voir / à faire

• Flâner dans Zhaoxing, entre maisons traditionnelles en bois, tours du tambour et ponts couverts.
• Découvrir le marché local et, avec un peu de chance, assister aux préparatifs d'une fête Dong.
• Monter jusqu'au village de Tang'an pour admirer les rizières en terrasses.
• Faire la randonnée de Tang'an à Zhaoxing, qui permet de redescendre à travers les rizières et les villages : probablement l'une des plus belles activités du secteur.
• À Xijiang, monter à la plateforme d'observation pour un panorama sur l'ensemble du village, illuminé le soir, et traverser le village en suivant la rivière Baishui qui le sépare en deux.

🚆 Comment s'y rendre

Zhaoxing : train rapide jusqu'à la gare de Congjiang, puis bus/navette ou taxi. La gare est relativement proche du village. Xijiang : train rapide jusqu'à Kaili, puis bus ou taxi jusqu'au village. Guiyang dispose à la fois d'une gare TGV bien connectée (correspondance naturelle depuis Congjiang/Kaili/Zhaoxing) et d'un aéroport (Longdongbao), utile pour enchaîner directement vers Kunming.

🛏️ Où dormir

Zhaoxing

Haut de gamme

Liping Zhaoxing Landscape Resort, face au pont Xihu, adossé aux montagnes.

Milieu de gamme

Jia & Tong's Homestay, très bien situé au cœur de la ville, chambres spacieuses et confortables, certaines avec terrasse et une très jolie vue. Rice View Lodge, en plein centre du village face à la tour du tambour, hôtes anglophones. Xishe Hotel, charme, hôte anglophone qui cuisine lui-même. Creedside Inn, recommandé dans plusieurs guides indépendants.

Budget

Gaotian Hotel, 2 étoiles, parking gratuit. Zhaoxing VIP Hotel, simple mais fonctionnel.

Xijiang Qianhu Miao Zhai

Haut de gamme

Luanxi · YunShe Cultural Boutique Stay, à partir de 230 €, vue panoramique sur l'ensemble du village. Xijiang Wants to Stay in Light Luxury Hotel, Observation Deck Branch, à partir de 160 €.

Milieu de gamme

Xijiang Qianhu Miao Village Yunjian Mid-Mountain Guest House (9,2/10), balcon avec vue sur tout le village. Tianhe Lanyue Homestay, West Gate Tourist Center (9,6/10). Boyin Yunshe Mountain Scenic Resort (9,7/10). Xijiang Mountain Valley Waju Hotel, très bien noté, calme, aide bagages jusqu'en haut du village.

Guiyang

Haut de gamme

Sofitel Guiyang Hunter, à partir de 78 €. Kempinski Hotel Guiyang, à partir de 78 €.

Milieu de gamme

Pullman Guiyang, à partir de 53 €. Sheraton Guiyang Guihang Hotel, Jiaxiu Tower, à partir de 60 €, en plein centre au carrefour historique de la ville. Holiday Inn Guiyang City Center.

Budget

Ji Hotel, Guiyang Jichang Road. QingYiWuJia Hotel, à partir de 24 €.

🍽️ Où manger

Dîner improvisé chez l'habitant, invitée par un chauffeur de bus rencontré sur place : bœuf cuit dans le jus de panse, une expérience culinaire à réserver aux curieux. Restaurants appréciés sur place : Yu Wang Restaurant (鱼王酒楼), Dong Niang Home Cooking (侗娘私房菜), Dong Qun Cuisine (侗群美食) ou Dong Lang Restaurant (侗郎酒楼).

Yunnan nord : Kunming, Dali, Lijiang et le lac Lugu

25 minorités ethniques, dont les Yi, les Bai, les Hani, les Zhuang, les Dai, les Miao et les Naxi. Le clou de ce circuit : une immersion chez les Mosuo, société matriarcale au bord du lac Lugu.

🎯 Les secteurs

• Kunming : capitale du Yunnan, organisée autour de plusieurs quartiers animés ; le parc du Lac Vert (Cuihu) constitue l'un des endroits les plus agréables du centre.
• Dali : ville des Bai, au bord de l'immense lac Erhai en forme d'oreille.
• Shaxi et Shibaoshan : ancienne cité caravanière de la Route du Thé et des Chevaux.
• Lijiang : vieille ville, minorité Naxi.
• Shuhe et Baisha : villages proches de Lijiang.
• Lac Lugu : à la frontière Yunnan/Sichuan, territoire des Mosuo, célèbres pour leur société matrilinéaire, souvent présentée comme l'une des dernières sociétés "matriarcales" au monde.

🧭 À voir / à faire

• Spectacle "Dynamic Yunnan" à Kunming, chorégraphié par Yang Liping (que j'avais eu la chance de voir danser des années plus tôt), consacré aux danses et traditions des minorités du Yunnan.
• Tour du lac Erhai à Dali, vieille ville, Trois Pagodes.
• Se perdre dans les ruelles de Shaxi, une merveilleuse petite ville : maisons Bai, petites cours, ateliers, cafés, Sideng Square et le pont Yujin, autrefois emprunté par les caravanes de la Route du Thé et des Chevaux.
• Grottes de Shibaoshan : temples et grottes bouddhiques abritant des sculptures rupestres datant principalement du royaume de Nanzhao, à partir du IXe siècle.
• Dayan, la vieille ville de Lijiang, classée au patrimoine mondial de l'Unesco : ruelles pavées, maisons Naxi, canaux et petits ponts. Black Dragon Pool (Heilongtan), avec vue sur Jade Dragon Snow Mountain par temps clair.
• Le Qinglong Bridge à Shuhe, pour voir les couples chinois poser pour leurs photos de mariage.
• Village de Baisha et ses brodeuses.
• Lac Lugu : découvrir les villages Mosuo et les paysages du lac, à pied et en barque traditionnelle. Immersion dans une maison traditionnelle Mosuo : organisation familiale matrilinéaire, transmission par les femmes et tradition du zouhun, relation dans laquelle les partenaires conservent leur foyer maternel ; les enfants grandissent au sein de la famille de leur mère, où les oncles maternels occupent traditionnellement une place importante.

🚆 Comment s'y rendre

Kunming → Dali : privilégier le train rapide (environ 2h15), le bus n'a pratiquement aucun intérêt sauf itinéraire particulier en cours de route. Seul petit inconvénient : la gare de Dali se trouve à Xiaguan, la ville moderne, à environ 30-40 minutes de Dali Old Town, prévoir taxi ou Didi à l'arrivée. Dali → Shaxi (2h30 à 3h) et Shaxi → Lijiang (3h) : transfert en voiture. Shuhe et Baisha sont à une dizaine de kilomètres de Lijiang. Pour le lac Lugu depuis Lijiang, minivan (shangwu che), environ 4 à 5h de route.

🛏️ Où dormir

Kunming

Haut de gamme

InterContinental Hotels Kunming, à partir de 125 €. Four Points by Sheraton Kunming City Centre, à partir de 82 €.

Milieu de gamme

Moon and Chalice Boutique Hotel, emplacement exceptionnel dans le centre-ville, bâtiment historique, chambres décorées avec beaucoup de soin. Zhongwei Green Lake Hotel (Cuihu Binguan), à partir de 68 €, historique, juste à côté du parc du Lac Vert. Grand Park Kunming, à partir de 52 €. Ji Hotel, Kunming Cuihu Renmin Middle Road.

Budget

Kunming Day Youth Hotel, Nanping Street Dongfeng Square, à partir de 12 €. CitiGO Hotel, Old Street Kunming, Cuihu Park, à partir de 15 €.

Dali

Haut de gamme

Arcadia · Anyin Qingshan Hotel, à partir de 255 €.

Milieu de gamme

The Jade Emu International Guesthouse, difficile à trouver mais excellente ambiance, à proximité de l'entrée de la vieille ville, bâtiment typique, prestation presque luxueuse pour le prix. Dali Molv Shanshe Smart Homestay, situé à quelques pas de la vieille ville, vue imprenable sur le Cangshan et le lac Erhai. Yanniao Guiqiao Hidden Luxury Hotel, à partir de 73 €. Honglongjing Hotel, à partir de 67 €, bon petit-déjeuner.

Budget

Dali First International Youth Hotel, à partir de 8 €. Chaoge Youth Hostel, Dali Ancient Town South Gate, à partir de 8 €.

Shaxi

Milieu de gamme

Miss May, auberge charmante avec jardin fleuri, grandes roses grimpantes, massifs colorés et cour traditionnelle, meilleur rapport qualité-prix du secteur. SenXi Morinoya Hotel, un cran au-dessus, à l'entrée de la vieille ville, très joli patio, chambres soignées. Landscape Hotel Shaxi, jolie déco, chauffage au sol très appréciable. Shaxi Old Town Pingshe Inn, hôte anglophone, petit déjeuner réputé.

Budget

Shaxi Old Homestay, en plein cœur de la vieille ville. Nanyuan Inn, dans les ruelles de la vieille ville.

Lijiang, vieille ville de Dayan

Haut de gamme

InterContinental Lijiang Ancient Town Resort, à partir de 135 €. Hôtel Indigo Lijiang Ancient Town, juste au bord de la vieille ville, très pratique avec les bagages, bel ensemble de cours d'inspiration Naxi, à partir de 127 €.

Milieu de gamme

Jun Bo Xuan Boutique Guesthouse, mon choix n°1, petite adresse de charme avec jardin, à environ 5 minutes à pied de Sifang Street. Nell Hefengting · Yichuan Fengyue, vue sur la montagne enneigée, à partir de 58 €. Oriental Garden Inn, Lijiang Old Town Watermill, à partir de 46 €. Holiday Inn Express Lijiang Ancient Town, à partir de 43 €.

Budget

166 Hotel, Lijiang Ancient City, à partir de 8 €. Ji Hotel, Lijiang Gucheng South Gate, à partir de 16 €.

Shuhe

Haut de gamme

Pullman Lijiang Resort and Spa, à l'entrée de Shuhe, spa et piscine, à partir de 93 €.

Milieu de gamme

Comme Lo Lan Inn (楼兰客栈) n'existe malheureusement plus, je retiendrais aujourd'hui The Bivou Lijiang, dans Shuhe Ancient Town, à Zhonghe Village, très bien situé, petite structure de charme et excellente réputation. The Ritz-Man Boutique Inn Lijiang, à partir de 50 €. Jinghua Inn, à partir de 43 €, piscine. Lijiang Half Yard Hotel, à partir de 44 €.

Lac Lugu

Mieux vaut choisir un hébergement à Nisai ou Xiaoluoshui plutôt qu'à Daluoshui : secteurs plus calmes, plus beaux et avec moins de groupes. Lige est très photogénique mais plus touristique, et Daluoshui surtout pratique pour les transports et les restaurants.

Haut de gamme

Hotel Indigo Lugu Lake, an IHG Hotel, est aujourd'hui une valeur sûre, autour de 90 à 100 € selon les dates. Silver Lake Island Hotel, 5 étoiles, vue directe sur le lac et le lever du soleil sur les montagnes.

Milieu de gamme

Lugu Lake Anxia Resort Hotel à Luoshui, pour quelque chose de plus intime. Luguhu Nisai Manor, maison en bois traditionnelle à Nisai, accueil familial chaleureux. Lugu Lake Haijing Holiday Hotel, à Daluoshui, tenu par une hôtesse taïwanaise.

Budget

International Youth Hostel Lugu Lake. Green Mountain Hostel.

🍽️ Où manger

Au bord du lac Lugu, goûter local lors d'une fête Mosuo : lait de yak chaud, poulet grillé, pommes de terre rouges.

Mon vrai regret sur cette partie du circuit : Shaxi. Trop court, beaucoup trop court, deux jours à peine pour une ville que j'aurais pu explorer une semaine.

J'aime les gens, beaucoup. J'aime énormément découvrir et être étonnée. Et sur ce circuit, je l'ai sacrément été.

Yunnan sud : Jianshui, Yuanyang, Pu'er et Jinghong/Xishuangbanna

Pour ce voyage, je suis partie de Vientiane à Kunming, où j'ai dormi au Green Park Lake View, très bien situé, près du lac. J'aurais pu prendre le train de Vientiane à Kunming, mais je n'avais pas envie d'attendre à la frontière Laos/Chine. De Kunming, je suis partie en train pour Jianshui.

🎯 Les secteurs

• Kunming : capitale du Yunnan, au bord du lac Cuihu.
• Jianshui : vieille ville, résidence de la famille Zhu, temple de Confucius, porte Chaoyang, excursion à Tuanshan.
• Yuanyang : rizières Hani, villages, lever et coucher de soleil.
• Pu'er : thé Pu'er, plantations et ancien relais de la route du thé.
• Jinghong / Xishuangbanna : base idéale pour le sud tropical.

🧭 À voir / à faire

• Visiter la vieille ville de Jianshui : temple de Confucius, résidence de la famille Zhu et surtout son jardin, porte Chaoyang, et excursion au village ancien de Tuanshan (une dizaine d'euros aller-retour).
• Admirer les célèbres rizières en terrasses Hani, classées à l'Unesco, de Yuanyang, et se promener entre les rizières et les hameaux.
• Découvrir l'univers du thé Pu'er et observer également les plantations de café du Yunnan.
• Explorer Jinghong, capitale tropicale du Xishuangbanna, visiter le jardin botanique tropical de Menglun et observer la culture Dai, très différente de celle du reste du Yunnan.
• Aller à Menghai ou Nannuoshan pour découvrir les plantations de thé et les villages producteurs.

🚆 Comment s'y rendre

Train de Kunming à Jianshui, une quinzaine d'euros.

🛏️ Où dormir

Jianshui

Milieu de gamme

Linhan Yaji Resort Hotel (Jianshui Ancient City East Gate), situé juste au bord du lac, décoration ravissante, thé et pâtisseries proposés l'après-midi. Jianshui Mantu Garden Hotel, à côté de la vieille ville et de la gare Lin'an, patronne très appréciée. Jianshui Yunshui Hotel, très bien noté, à deux pas de la porte Chaoyang.

Budget

Guilin Guest House, à partir de 15 €, dans la vieille ville. Jianshui Yanshui Inn, accueil chaleureux, aide pour les transferts gare.

Yuanyang

Haut de gamme

Sheng Tian Man Shan Lai Homestay, 31 chambres design, bassin donnant sur les rizières, terrasse privée sur la mer de nuages. Oness Resort Yuanyang Terrace, architecture moderne remarquée, bien situé pour la vue.

Milieu de gamme

12 Manors Yuanyang, au cœur des rizières, point de départ de très belles promenades, belle vue, restaurant remarquable, belle chambre raffinée : une très belle adresse. Cloud Hotel, boutique hôtel très recommandé, design soigné, vues superbes. Rice Field Ideal Homestay (9,2/10), à partir de 30 €.

Budget

Yuanyang International Youth Hostel.

Pu'er

Haut de gamme

Songtsam Lvgu Puer, à partir de 365 €, marque de luxe reconnue en Chine.

Milieu de gamme

Pu'er DeTing Boutique Hotel, très bon rapport qualité-prix, chambres confortables, salon de thé et dégustation de Pu'er. Mandy Boutique Hotel, hôtel contemporain et confortable, bien situé dans Simao, avec salon de thé et transferts gare/aéroport. Pu'er Senquan Inn, Tea Horse Ancient City Scenic Area (9,6/10), à partir de 71 €. Weijing Wyndham Hotel, Pu'er Simao District Tea Horse Ancient Town, à partir de 19 €.

Budget

Dream View YAG Hotel, Simao District Tea Horse Ancient City, à partir de 15 €. Nanling Inn, à partir de 12 €.

Jinghong / Xishuangbanna

Haut de gamme

InterContinental Xishuangbanna Resort, à partir de 82 €. Sheraton Grand Xishuangbanna Hotel, à partir de 54 €.

Milieu de gamme

Xishuangbanna Jinghong SKY Luxury Riverside Boutique Hotel, très bien situé à Gaozhuang, à proximité du Mékong et du marché de nuit, chambres confortables, piscine et belles vues sur le fleuve. Chufan River View Hotel, très bon emplacement directement sur le Lancang/Mékong, à côté du Starlight Night Market. Crowne Plaza Xishuangbanna Parkview, à partir de 64 €. Xishuangbanna Parisian Riverview Light Luxury Hotel, à partir de 33 €.

Budget

Twin Tower Star Holiday Hotel, Splashing Square Jiangbian Night Market, à partir de 13 €. Yuanzhongyuan Hostel, à partir de 15 €.

🍽️ Où manger

Jianshui : goûter absolument le tofu grillé de Jianshui et le poulet cuit au pot vapeur (qìguō jī). Xiang Man Lou (香满楼), près du jardin de la famille Zhu, est une bonne adresse de cuisine locale.

Yuanyang : le restaurant du 12 Manors Yuanyang (十二庄园香典餐饮部) reste mon meilleur souvenir, très bonne cuisine du Yunnan au cœur des rizières.

Pu'er : Sipu Yayuan (思普雅苑), pour une cuisine locale dans une jolie cour. Profitez aussi du séjour pour découvrir les plats utilisant les herbes et légumes sauvages de la région.

Jinghong / Xishuangbanna : privilégier la cuisine Dai : poisson ou poulet grillé à la citronnelle, riz gluant, pousses de bambou, herbes fraîches et repas servis sur feuilles de bananier.

Hong Kong

Hong Kong est une ville de contrastes assez extraordinaire. Quelques rues suffisent pour passer des tours de verre de Central à un temple enfumé de Sheung Wan, d'une boutique de luxe à un marchand de thé, puis des rues surchauffées de la ville aux sentiers dominant la mer de Chine.

J'y étais arrivée après un long circuit dans la Chine rurale. Sous une pluie battante et dans une chaleur humide, j'avais sillonné Sheung Wan et Central, visité des temples, découvert les histoires de peste et d'âmes errantes, bu un délicieux thé au gingembre en demandant mon chemin, admiré les vitrines de Shanghai Tang et le Mandarin Oriental, avant de rejoindre à pied la jetée du Star Ferry pour traverser Victoria Harbour vers Kowloon.

Beaucoup de ces expériences restent parmi les meilleures façons de découvrir Hong Kong, dans un contexte politique aujourd'hui différent.

🎯 Les secteurs

• Central : gratte-ciel, banques, boutiques, restaurants et vestiges du Hong Kong colonial.
• Sheung Wan : temples, herboristeries, commerces traditionnels, antiquaires et vieux immeubles, excellent quartier pour flâner.
• Kowloon : la partie continentale de Hong Kong, beaucoup plus dense et populaire, marchés, enseignes lumineuses, petites rues commerçantes et vie locale.
• Tsim Sha Tsui : à l'extrémité sud de Kowloon, face à Hong Kong Island, promenade au bord de Victoria Harbour, arrivée mythique du Star Ferry et superbe vue sur la skyline.
• Mong Kok et Yau Ma Tei : marchés, commerces et foule, une facette beaucoup plus populaire de Kowloon ; Temple Street Night Market mérite une balade le soir.
• Wan Chai et Causeway Bay : quartiers très animés de Hong Kong Island, commerces, restaurants et vie nocturne.
• Shek O : changement complet d'ambiance avec montagnes, plage et village au sud-est de Hong Kong Island.
• Îles périphériques : Lamma, Cheung Chau ou Lantau, pour découvrir un Hong Kong beaucoup plus vert et maritime.

🧭 À voir / à faire

• Parcourir Sheung Wan à pied, notamment autour de Man Mo Temple et des vieux commerces.
• Descendre vers Central, en alternant ruelles anciennes, architecture contemporaine et bâtiments historiques.
• Prendre les célèbres tramways à impériale, les "Ding Ding", toujours en service.
• Traverser Victoria Harbour en Star Ferry : il relie toujours Central et Wan Chai à Tsim Sha Tsui, la traversée Central-Tsim Sha Tsui dure une dizaine de minutes.
• Longer le front de mer de Tsim Sha Tsui, idéalement à la tombée du jour.
• Monter au Victoria Peak, de préférence lorsque la visibilité est bonne.
• Faire la randonnée de Dragon's Back, l'une des grandes classiques de Hong Kong : environ 8 km, 3 à 4 heures selon le rythme, difficulté modérée, avec de très belles vues sur la côte. Terminer par Shek O ou Big Wave Bay pour se baigner, départ de To Tei Wan, accessible depuis Shau Kei Wan en bus.
• Prendre au moins une fois le Mid-Levels Escalator, puis s'échapper dans les petites rues plutôt que de rester sur l'axe principal.
• Consacrer éventuellement une journée à Lamma ou Cheung Chau si le séjour dépasse trois jours.

🛍️ Shopping

Hong Kong reste agréable pour le shopping, mais je privilégierais aujourd'hui les produits locaux : créations de designers au PMQ et au Central Market, curiosités et objets anciens de Cat Street à Sheung Wan, thé et produits chinois, pâtisseries traditionnelles et, pour se faire plaisir, les vêtements et accessoires de Shanghai Tang. Pour l'ambiance plus que pour les bonnes affaires, flâner également à Temple Street et dans les rues commerçantes de Kowloon.

🚇 Comment circuler

Hong Kong reste extrêmement facile à parcourir sans voiture : MTR, bus, tramways, ferries et marche à pied. La carte Octopus reste l'outil essentiel : elle fonctionne dans les transports mais aussi dans de nombreux commerces et restaurants, et existe désormais en version physique pour touristes ou directement sur certains smartphones via l'Octopus App for Tourists. Le Star Ferry accepte également Octopus, carte bancaire et plusieurs moyens de paiement numériques.

🛏️ Où dormir

Je privilégierais Sheung Wan.

Haut de gamme

99 Bonham : encore plus chic et plus cher, chambres nettement plus grandes que la moyenne hongkongaise, excellent emplacement pour explorer Sheung Wan, Hollywood Road et Central à pied. The Figo : structure plus chaleureuse et plus "boutique", mais beaucoup plus chère que l'Ibis.

Milieu de gamme (proche ou sous 80 €)

Ibis Hong Kong Central & Sheung Wan (28 Des Voeux Road West), 8,6/10, entre 65 et 85 € selon les dates : tram "Ding Ding" devant l'hôtel, terminal des ferries de Macao à 5 minutes, MTR à environ 8 minutes à pied, certaines chambres en hauteur ont une très belle vue sur Victoria Harbour. Un des rares hôtels encore relativement abordables dans ce quartier très bien placé. Attention à ne pas le confondre avec Ibis Hong Kong North Point, beaucoup plus éloigné. iClub Sheung Wan Hotel, très bien noté pour son service.

🍽️ Où manger

Je privilégie la street food et les petites maisons locales plutôt que les restaurants internationaux : dim sum, wonton noodles, char siu et viandes rôties, fish balls, congee (bouillie de riz), egg tarts, pineapple buns, milk tea hongkongais, thé au gingembre, jus de fruits frais et mangue.

Itinéraires-type

Deux formats d'itinéraires clé en main sont proposés pour la Chine, à des prix différents selon leur ampleur (formule DCS Travel : 10 € + 3 €/région au-delà de la première + 4 €/pays au-delà du premier) :

Fujian : Xiamen, Gulangyu, tulou, Quanzhou (14 jours, à deux), Pass Découverte, 10 €

Une seule région, un seul pays : l'itinéraire complet jour par jour, avec hébergements sélectionnés et vérifiés, transports détaillés (y compris le piège du tarif "étranger" sur le ferry de Gulangyu), et le budget quotidien réellement observé sur place.

Shanghai, Anhui, Guangxi, Guizhou, Yunnan et Hong Kong (grand circuit, 5 semaines), Pass Grand Tour, 25 €

Six régions, un seul pays : le grand circuit solo historique de ce carnet, avec budget solo et budget duo pour chaque étape, hébergements testés ou sérieusement recoupés, et les liaisons de transport d'une région à l'autre.

Aller plus loin

• Formalités et exemption de visa : ambassade de Chine en France, ou service-public.gouv.fr.
• Réservation de trains : app Trip.com (interface en français/anglais) ou 12306 (officielle, en chinois).